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新てんつくりん by Kiku
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ありがとうございます!
三連休、お天気に恵まれて新店舗スタートいたしました。
ご来店いただいた皆さまに心より感謝申し上げます。
ありがとうございました!!

お恥ずかしい話ですが、
開店準備に本格的に着手したのが9月中旬を過ぎるころ…
しかも、電気・水道以外はすべて自分たちの手で行ったので、
すごーーーく大変だったのです。

もう、はっきり言って
投げ出してしまいたいほどでした!!!

ただ、工事中、以前からのてんつくりんのお客さまが
何人か覗いてくださって、
「新しいお店、楽しみにしています!がんばってください」と
声をかけてくださったのです。

応援してくれる人がいる…これほど嬉しいことはありません。
もう自分達だけのてんつくりんではないんだ、
頑張らないと!と思えました。

そんなわけで怒涛の3週間が過ぎ…
本当は「メイキング」を撮影して公開したかったのですが、
まったくそんな余裕なかったです。
(だから画像がありません)

これから少しずつ、お店の様子、
日々の出来事など、ご紹介していけたらと思います。

新しいてんつくりんをよろしくお願いいたします。

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リニューアルOpenの記念に作ったチロルチョコです。
ビンに半分以上あったのですが、
たくさんのお客さまに来ていただいたので、
残りわずかになりました!

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ケーキセット 950yen
新てんつくりんでは、お茶とお菓子を召し上がっていただけます。
本日のケーキとお好きなドリンクのセットで950円。
ケーキはもちろんゆずの担当。
ロールケーキやパウンドケーキなど、
特別に手の込んだものではありませんが、
その分、素材にこだわって丁寧に作っています。
素直で飽きのこない味が自慢です。

ドリンクは、
これまで同様、増田珈琲館さんのコーヒーに加え、
新しく、お茶のラインナップを充実させてみました。
今ご用意しているのは、
a 伊勢玉露の茶葉を使った和紅茶
b マスカットとアップルの香りがするほうじ茶
c アーモンドクッキーの香りがする紅茶

一番人気はbです♪

お天気のいい日や、ワンちゃん連れのお客さまには、
お外のデッキでもお茶していただけます。

ぜひ一度ご賞味くださいませ♪
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私のカントリー限定lunch box            ミネストローネ付きで1000yen  
今週末は「私のカントリーフェスタin 清里」です。
このイベントは、主婦と生活社の雑誌『私のカントリー』が
萌木の村を舞台に毎年行っているイベントですが、
八ヶ岳在住3年目の私はまだ行ったことがありませんでした。

すごい人出で駐車場もない…というのは以前から聞いていたのですが、
今朝、いつもより早く8時過ぎに出勤したにもかかわらず、
すでに会場周辺の駐車場は軒並み「満車」!!
ウワサは本当だったのです^^;

今日はあいにくの雨で、お客さまも出展者の方々も
大変だったと思います。

てんつくりんでもパニーニ&ケークサレの「限定lunch box」を
ご用意していたのですが、
とてもじゃないけれど、外でお弁当という状況ではなく、残念でした。

明日も引き続き販売しますので、ぜひご賞味ください♪
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冷たく澄んだ空気が心地いい朝です。
大泉のてんつくりんのご近所に、紅葉がとてもきれいなお宅がありました。
それはこれまで私が見たどの紅葉より美しく、
通りすがりにカメラに収める人も多く見かけました。

萌木のてんつくりんの前にも、立派な楓の樹があります。
この楓の紅葉は見事で、毎年秋はカメラスポットになるんですよ…と
お向かいのMerrimackさんに伺って、すごく楽しみにしています♪

キリリと冷えた今朝、見上げると少し色づいていました!

余談ですが、
秋生まれの我が娘の名前には「楓」という字を使っています。

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佐藤大寿 白しのぎ丸ポット 5,250yen
樹ノ音工房 (Click!) は福島・会津本郷焼の窯元さん。
工房のほかに、週末カフェやカフェイベントなども開催されている、
佐藤大寿さん&サトウアカネさんの素敵なご夫婦です。

やさしいマットな質感と洗練されたフォルムは大寿さんの作品。
動物や花、家など、愛らしい絵付け作品は奥様のアカネさんです。

大泉の時からそうでしたが、
新店舗のほうでも、樹ノ音工房さんが大人気なんです。
この「丸ポット」も2個がすぐに完売し、追加をお願いしたら
1個だけ入荷することができました。
和でも洋でも合い、普段使いに大活躍しそうなポットです。

カフェオレボウルも再入荷しています。
大きめの湯呑みとしても、また、ほうれん草のお浸しや
アイスクリームなどのデザートを盛り付けても素敵です。

アカネさんの作品も入荷待ちです(11月より順次入荷予定)。
絵はおまかせなので、届いてから箱をあけるのがいつも楽しみです♪

樹ノ音工房さんのあったかい作品に会いに来てくださいね。